De Wijnmakerij Les Hauts Buis van Touraine van Loire-vallei

Wijnmakerij Les Hauts Buis - Anjou
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 194 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Les Hauts Buis is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Hauts Buis wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Hauts Buis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Hauts Buis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Hauts Buis

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Hauts Buis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van poolse goulash, coco de paimpol of kip waterzooi à la gantoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Hauts Buis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Hauts Buis. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Hauts Buis. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Hauts Buis

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Hauts Buis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van boeuf en daube, varkenskoteletten met kerrie en honing of provençaalse taart met konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Hauts Buis

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Les Hauts Buis. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • 2019met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Hauts Buis

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Hauts Buis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque-monsieur met tonijn, inktvis met knoflook en peterselie of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Hauts Buis

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Les Hauts Buis. vaak soorten aroma's van grapefruit, tropisch of citrus en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Hauts Buis

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Hauts Buis.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Les Hauts Buis en de wijnen van de streek

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.