Wijnmakerij Les Costières de PomerolsBeauvignac Le Moelleux Piquepoul
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
De Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols. staat in de top 50 van wijnen van Côtes de Thau..
Smaakstructuur van Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols van de regio van Vin de Pays. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of peer en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Beauvignac Le Moelleux Piquepoul
Overeenkomsten die perfect werken met Beauvignac Le Moelleux Piquepoul.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Beauvignac Le Moelleux Piquepoul
De Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne calabrese, quiche met prei, geitenkaas en spek of kip massala.
Details en technische informatie over de Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols
Ontdek de druivensoort: Graisse
Graisse blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Graisse blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Beauvignac Le Moelleux Piquepoul van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols zijn 2018, 2017, 2013, 2016 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols.
De Wijnmakerij Les Costières de Pomerols maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Côtes de Thau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Thau
Het wijngebied van Côtes de Thau. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Costières de Pomerols en Domaine VillaViva. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Petite arvine
Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.