De Wijnmakerij Les Celliers de Meknès is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Meknès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Celliers de Meknès wijnen in Meknès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Meknès. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Celliers de Meknès wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers de Meknès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tunesische molokheya, lammetje muis papa stijl of eendenborst met honing en frambozenazijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Meknès. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of pruimen en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of citrus.
Marokko, gelegen in het noordwesten van Noord-Afrika, is een oud koninkrijk waarvan de geschiedenis even divers is als de geografie. Door de eeuwen heen beïnvloed door de Feniciërs, Romeinen, Arabieren en verschillende moderne Europese mogendheden, blijft het een brug tussen Europa en het Afrikaanse continent. Het Atlasgebergte, dat dwars door het land loopt, is het enige dat de uitgestrekte Sahara-woestijn scheidt van de koele uitgestrektheid van de Atlantische Oceaan. Evenzo is de 16 km lange Straat van Gibraltar, die Marokko van Spanje scheidt, het enige dat het islamitische Noord-Afrika scheidt van het christelijke Zuid-Europa.
Het was bijna onvermijdelijk dat een voormalige kolonie van Rome en Frankrijk op een bepaald moment in haar geschiedenis wijn zou produceren. Hoewel de eerste sporen van de Marokkaanse wijnbouw dateren van vóór de Romeinen, is het waarschijnlijk dat zij de eersten waren die op enigerlei schaal wijn produceerden. Na de val van Rome werd Marokko eeuwenlang door de islam geregeerd, waardoor de productie van alcohol, waaronder wijn, natuurlijk werd afgeremd. Maar de belangstelling werd nieuw leven ingeblazen toen de Fransen vanaf de jaren 1830 hun invloed vergrootten.
Wijnen rose van Wijnmakerij Les Celliers de Meknès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, vegetarische linzenburger of lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met....
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Meknès. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of rode bessen.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen wit van Wijnmakerij Les Celliers de Meknès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, pizza tonijn of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Meknès. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost.
Het inbrengen van een zwaveloplossing in een most of wijn om deze te beschermen tegen ongelukken of ziekten, of om fermenten te selecteren.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Celliers de Meknès gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of quiche met prei en verse zalm van flo.
Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Plant u een wijnroute in de van Meknès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Celliers de Meknès.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...
Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...
Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...
Het inbrengen van een zwaveloplossing in een most of wijn om deze te beschermen tegen ongelukken of ziekten, of om fermenten te selecteren.
