De Les Caves de Saint Romain van Beaujolais

Les Caves de Saint Romain
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2887 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Les Caves de Saint Romain is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Les Caves de Saint Romain.

Op zoek naar de beste Les Caves de Saint Romain wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Les Caves de Saint Romain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Les Caves de Saint Romain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Les Caves de Saint Romain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Les Caves de Saint Romain

Wijnen rood van Les Caves de Saint Romain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tunesische molokheya, varkenshaas met uien of wild zwijn bourguignon.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Les Caves de Saint Romain

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen wit van Les Caves de Saint Romain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Les Caves de Saint Romain

Wijnen wit van Les Caves de Saint Romain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Les Caves de Saint Romain.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Les Caves de Saint Romain.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Les Caves de Saint Romain en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL  Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais