De Wijnmakerij Le Prieure d'Aunis van Loire-vallei
De Wijnmakerij Le Prieure d'Aunis is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen in de pittoreske Loire-vallei, is Domaine Le Prieuré d'Aunis de belichaming van een traditionele Franse wijngaard. Met enkele eeuwen aan wijnbouwgeschiedenis, biedt deze wijngaard een authentieke wijnproef ervaring die werkelijk ongeëvenaard is. Met meer dan 35 hectare grond, is Domaine Le Prieuré d'Aunis een ode aan de rijkdom en diversiteit van de terroirs van de Loire-vallei. De grond, rijk en vruchtbaar, bestaat voornamelijk uit zand en grind, wat de ideale omstandigheden biedt voor de teelt van Melon de Bourgogne, Pinot Noir, Cabernet Franc en Gamay, de belangrijkste druivensoorten die op het landgoed worden verbouwd. De nabijheid van de Loire zorgt voor een heilzame frisheid in de wijngaarden, waardoor de wijnen exquise aroma's en goed uitgebalanceerde zuurgraad kunnen tonen. De geschiedenis van Domaine Le Prieuré d'Aunis is een mix van traditie en moderniteit. Opgericht in de 18e eeuw door een broederschap van monniken, heeft het landgoed de eeuwen doorstaan, terwijl de passie voor wijnbouw behouden bleef. Sinds 2013 zet het nieuwe team van het landgoed, geleid door Mathieu Vallée, zich in voor de productie van milieuvriendelijke wijnen. Wat het landgoed nog onderscheidender maakt, is de nieuwe impuls die het heeft gekregen dankzij de omschakeling naar biologische landbouw. Domaine Le Prieuré d'Aunis produceert een gevarieerd assortiment prestigieuze wijnen, van droge en frisse witte wijnen tot robuuste en vlezige rode wijnen, en goddelijk fruitige rosés. Elke fles is het resultaat van zorgvuldige aandacht en nauwgezette wijnbereiding
