De Wijnmakerij Le Logis du Prieure van Loire-vallei

Wijnmakerij Le Logis du Prieure
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 3501 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Wijnmakerij Le Logis du Prieure is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Logis du Prieure wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Logis du Prieure. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Logis du Prieure wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Logis du Prieure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van kreeft à l'armoricaine, viscurry à la réunionnaise of tarte tatin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Logis du Prieure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van fleischnacka blad, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of pizza uit het zuidwesten: eendenborst, roquefort kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Logis du Prieure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, lamsschouder boulangère of creoolse chipolatas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

Wijnen sweet van Wijnmakerij Le Logis du Prieure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van raoul's bouillabaisse, de thieboudienne (senegal) of coughing cat's appel crumble.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Logis du Prieure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, brandade van kabeljauw uit nîmes of vliegend met de wind van de zeeën.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Le Logis du Prieure

  • Grolleau
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Agressief

Wordt gezegd van een wijn met een buitensporige, bijtende en onaangename zuurgraad.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Logis du Prieure.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Le Logis du Prieure en de wijnen van de streek

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022

Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...

Kostelijk Kroatië

Skip de klassieke wijnlanden en ga eens op reis naar Kroatië, een wijnland met een bijzondere internationale geschiedenis. Je ontdekt er een ideale ontspan- en geniet bestemming met een zeer gastvrije, mediterrane en vineuze cultuur. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal De Grieken, Romeinen, Hongaren, Italianen en Oostenrijkers, allemaal hadden ze invloed op het huidige Hrvatska oftewel Kroatië, dat sinds 1991 een onafhankelijke staat is. Het kan zomaar voorkomen dat binnen één familie e ...

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.