De Wijnmakerij Le Cortigiane van Castelli Romani van Lazio

Wijnmakerij Le Cortigiane
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
2.6
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.6.
Het is gerangschikt bij de top 3379 van domeinen van Lazio.
Het bevindt zich in Castelli Romani. in de regio van Lazio.

De Wijnmakerij Le Cortigiane is een van de gebieden om te volgen in Castelli Romani.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Castelli Romani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Cortigiane.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Cortigiane wijnen in Castelli Romani van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Cortigiane. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Cortigiane wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Cortigiane.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Cortigiane

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Cortigiane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met "favouilles" (curry's), quiche met champignons, spek en gruyère of reünie pepersnoep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Cortigiane

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Le Cortigiane. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Cortigiane

  • 2018met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.30/5.

Ontdekking van het wijngebied van Castelli Romani

Het wijngebied van Castelli Romani. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fontana Candida en Domaine Gotto d'Oro. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Castelli Romani zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Castelli Romani vaak soorten aroma's van aarde, bosbes of pruim en soms ook aroma's van framboos, onderhout of bebost. In de mond is van Castelli Romani een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van Castelli Romani, die 107 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Castelli Romani wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Cortigiane.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Cortigiane

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Cortigiane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Cortigiane.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Cortigiane

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Cortigiane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, lasagne à la bolognaise express of eendenborst met pepersaus.

Het woord van de wijn: Stoel

Kenmerkend voor een wijn die een indruk geeft van volheid en dichtheid in de mond, zonder enige ruwheid.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Cortigiane.

Plant u een wijnroute in de van Castelli Romani? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Cortigiane.

Ontdek de druivensoort: Malvoisie de Toscane

Hij werd al in de oudheid geteeld en zou van Griekse oorsprong zijn. In Italië werd hij, samen met onder meer Trebbiano Toscano, gebruikt voor de productie van de beroemde Chianti: deze twee witte druivenrassen komen niet meer voor in de wijngaard. In Frankrijk is de Toscaanse Malvasia zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen "malvasia" als synoniem hebben, zodat verwarring tussen beide altijd mogelijk is.

Nieuws over Wijnmakerij Le Cortigiane en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

Champagneontbijt

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Champagneontbijt Het onafhankelijke champagnehuis Carole Noizet heeft een behoorlijk uitgebreid assortiment en het is het fijnste om dit ter plaatse te gaan proeven. Vanuit Utrecht is het nog geen 5 uur rijden naar Saint-Thierry, dicht bij Reims aan de Route du Champagne. Hier verbouwt de derde generatie de champagnedruiven chardonnay, p ...

Het woord van de wijn: Stoel

Kenmerkend voor een wijn die een indruk geeft van volheid en dichtheid in de mond, zonder enige ruwheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lazio