De Wijnmakerij Lang Vineyards van Okanagan Valley van British Columbia

Wijnmakerij Lang Vineyards - Agrihof Ehrenfelser
Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 114 van domeinen van British Columbia.
Het bevindt zich in Okanagan Valley. in de regio van British Columbia.

De Wijnmakerij Lang Vineyards is een van de gebieden om te volgen in Okanagan Valley.. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Okanagan Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lang Vineyards.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lang Vineyards wijnen in Okanagan Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lang Vineyards. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lang Vineyards wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lang Vineyards.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lang Vineyards

Wijnen wit van Wijnmakerij Lang Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, zalmburger of inktvisringen met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lang Vineyards

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lang Vineyards. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of onderhout en soms ook aroma's van tropisch fruit, gefermenteerd (gist) of bloemen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lang Vineyards. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • 2015met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Ehrenfelser
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Schönburger

Ontdekking van het wijngebied van Okanagan Valley

De Okanagan Valley is een van de zes aangewezen wijnbouwgebieden in de Canadese provincie British Columbia. Het droge klimaat in deze "zakwoestijn" levert enkele unieke wijnen op, gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay. Er is nu een bijna gelijke verdeling tussen aangeplante witte en rode druiven, met Merlot als de meest voorkomende variëteit. In de Okanagan Valley kan ijswijn worden geproduceerd, maar de noodzakelijke temperaturen zijn niet zo constant als aan de oostkust, waar de winters veel kouder zijn.

De DVA produceert meer dan 80 procent van de productie van de provincie en is het op één na meest productieve wijngebied in Canada, na Ontario's Niagara Peninsula. Er zijn ongeveer 185 vergunde wijnmakerijen en 3. 575 hectare (8. 830 acres) wijngaarden.

De lange, smalle Okanagan Valley loopt over een afstand van ongeveer 210 kilometer (130 mijl) van de noordelijke stad Salmon Arm tot de grens met de Verenigde Staten in het zuiden. Een groot deel van de wijnbouw vindt plaats in het centrum van de regio aan de oevers van het Okanaganmeer, waaraan het gebied zijn naam ontleent.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lang Vineyards.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lang Vineyards

Wijnen rood van Wijnmakerij Lang Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van picadillo, pens à la mode de caen of conejo al ajillo (spanje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lang Vineyards

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lang Vineyards. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lang Vineyards. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • 2016met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • Cabernet Franc
  • Marechal Foch
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Lang Vineyards.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Lang Vineyards

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Lang Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lang Vineyards.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lang Vineyards

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lang Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van marokkaanse kalfsbrochette, kalfskoteletten met savooie tomme of eendenborst en geroosterde perziken.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Lang Vineyards.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Lang Vineyards

Wijnen sweet van Wijnmakerij Lang Vineyards gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van capellini met prosciutto, tonijn op catalaanse wijze of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lang Vineyards

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Lang Vineyards. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Lang Vineyards

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lang Vineyards.

Plant u een wijnroute in de van Okanagan Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lang Vineyards.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Lang Vineyards en de wijnen van de streek

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van British Columbia