De Wijnmakerij Landais van Tursan van Zuid West
De Wijnmakerij Landais is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 108 wijnen te koop in de regio van Tursan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Landais wijnen in Tursan van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Landais. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Landais wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Landais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van pan bagnat, gegratineerde vis en zeevruchten of appeltaart.
Tursan is een van de minder bekende AOC's van Zuidwest-Frankrijk, gelegen in de zuidoostelijke hoek van het departement Landes. De naam Tursan wordt meestal gebruikt voor lichte, fruitige rode en roséwijnen, hoofdzakelijk van Cabernet Franc en Tannat, maar een klein deel van de complexe en aromatische witte wijnen wordt hier ook geproduceerd, hoofdzakelijk van Baroque en Gros Manseng. De wijngaarden die onder de AOC vallen, liggen aan de westelijke rand van een groep bekendere appellations: Armagnac, Madiran en Côtes de Gascogne IGP, onder andere. De rivier de Adour vormt de noordelijke grens, terwijl de zuidelijke grens van de AOC wordt gevormd door de departementale grens van de Landes zelf.
In tegenstelling tot andere gebieden in Zuid-Frankrijk zijn de wijngaarden van Tursan versnipperd: maïs is veel belangrijker voor de plaatselijke economie, en de Vignes zijn te vinden tussen de maïsvelden op de hellingen van de lage, glooiende heuvels van de regio. De nabijheid van de Atlantische Oceaan - op slechts 70 km afstand - draagt bij aan de oceanische invloed van de Tursan wijngaarden. De regenval is vrij groot, vooral in de westelijke delen van de regio, en de wijngaarden liggen over het algemeen op goed gedraineerde hellingen om de ergste effecten te neutraliseren. Oostenwinden brengen zowel warmte als droogte en de zomers kunnen heet zijn, met lange, warme herfsten waardoor de druiven aan de wijnstok kunnen blijven tot ze kunnen worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn.
Wijnen rood van Wijnmakerij Landais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, risotto milanese of gratin in roze en blauw.
Gros Manseng blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Nederland). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Gros Manseng blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen wit van Wijnmakerij Landais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm koulibiac, mosselen in witte wijn of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Landais. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Een stadium in de vegetatieve cyclus van de wijnstok dat optreedt na de bladval en wordt gekenmerkt door het uitdrogen van de zachte scheuten, die door lignificatie in harde scheuten worden omgezet.
Wijnen rose van Wijnmakerij Landais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, lamskoteletjes met dragoncrème of snelle rundvlees bourguignon.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Plant u een wijnroute in de van Tursan? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Landais.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Een stadium in de vegetatieve cyclus van de wijnstok dat optreedt na de bladval en wordt gekenmerkt door het uitdrogen van de zachte scheuten, die door lignificatie in harde scheuten worden omgezet.