De Wijnmakerij Lammidia van Abruzzo
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lammidia wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lammidia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lammidia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Lammidia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van macaroni met kaas, quiche met prei, geitenkaas en spek of hummus.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lammidia. vaak soorten aroma's van ananas, aards of specerijen en soms ook aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lammidia. een wijn met een lekkere frisheid.
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.
Wijnen rood van Wijnmakerij Lammidia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), tagliatelle met verse zalm of harira algerijnse soep.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lammidia. vaak soorten aroma's van kers, olie of specerijen en soms ook aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of krijt. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lammidia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lammidia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van tanjia (gekonfijte lamsschouder), gebraden kalfsvlees in de oven of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Lammidia. vaak soorten aroma's van appels, aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of dierlijk of biologisch.
1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Lammidia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Wijnen rose van Wijnmakerij Lammidia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tanjia, lamsparmentine met aubergine en kruiden of wiener schnitzel of weense schnitzel.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Lammidia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.
Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lammidia.
Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...
1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.