De Wijnmakerij Lambert de Seyssel van Seyssel van Savoie

Wijnmakerij Lambert de Seyssel
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Seyssel. in de regio van Savoie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Lambert de Seyssel. op Facebook

De Wijnmakerij Lambert de Seyssel is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Seyssel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lambert de Seyssel wijnen in Seyssel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lambert de Seyssel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lambert de Seyssel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

Wijnen wit van Wijnmakerij Lambert de Seyssel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, spaghetti met inktvisinkt (italië) of ganzeneieren in salade.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

  • Altesse
  • Molette

Ontdekking van het wijngebied van Seyssel

Seyssel is de enige appellation met één dorp in de Savoie, 32 km ten zuiden van Genève aan de westelijke rand van de Franse Alpen. In Seyssel wordt al sinds de 11e eeuw wijn geproduceerd en in de loop der jaren heeft het gebied een reputatie van hoge kwaliteit opgebouwd, geholpen door de toeristen die altijd naar de streek zijn gekomen. Hoewel stille witte wijnen zijn toegestaan door de appellationwetgeving, is de regio vooral bekend om zijn rijke, florale mousserende wijnen, voornamelijk van de Altesse- en Chasselas-druiven. Het dorp Seyssel ligt op een deel van de Haut-Rhône, dat de meest westelijke grens van Savoie vormt voordat het naar het zuiden gaat naar de beroemde hellingen van het wijngebied van de Rhône-vallei.

Vreemd genoeg is Seyssel eigenlijk verdeeld over twee administratieve departementen: de Ain (waar de appellation Bugey vandaan komt) op de westelijke oever van de Rhône, en de Savoie op de oostelijke oever. Door deze splitsing is de ongebruikelijke situatie ontstaan dat de twee helften worden erkend als onafhankelijke gemeenten, die beide de naam Seyssel dragen. Het kleine dorpje Corbonod (aan de kant van de Savoie) valt ook onder de appellation Seyssel. De wijngaarden van Seyssel liggen op de hellingen van de bergen en bergkammen die de rivier omringen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Lambert de Seyssel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lambert de Seyssel

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Lambert de Seyssel. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van citroen, peer of geroosterde.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

  • Molette
  • Altesse

Ontdek de druivensoort: Altesse

Het witte druivenras Altesse is van oorsprong Frans, maar zijn voorouders kwamen uit Cyprus. Daarna ontwikkelde het zich in de wijngaarden van het zuidoosten van het land. De Montagnieu fusette of arbane, zoals hij ook wel wordt genoemd, komt vroeg in het jaar in knop. Een katoenachtige sluier bedekt de eerste knoppen. Het omgekrulde blad en de U-vormige petiolaire sinus onderscheiden de volwassen, drielobbige bladeren. Tijdens, soms voor late wraak, zijn de trossen van middelgrote of kleine omvang gevleugeld, compact en cilindrisch.De vruchten onthullen een smeltend vruchtvlees onder een film van variabele kleur. De roze-bruine kleur vervangt het roodachtige geel van het begin wanneer de bessen rijp zijn. Als ze aanhouden, krijgen de bessen een lila tint. De vinificatie belooft sprankelende, aromatische en elegante zoete witten of droge witten. Altesse is een druivenras dat zorgvuldig moet worden onderhouden tegen acariose en erinose.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

Wijnen rood van Wijnmakerij Lambert de Seyssel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van puchero.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lambert de Seyssel

  • Mondeuse Noire
  • Gamay

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Plant u een wijnroute in de van Seyssel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lambert de Seyssel.

Ontdek de druivensoort: Mondeuse noire

Deze soort, die al heel lang in Savoie wordt geteeld, is niet de zwarte vorm van mondeuse blanche en mondeuse grise is een natuurlijke mutatie van mondeuse noire. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is deze laatste het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte tressot en de witte mondeuse. Mondeuse grise en Mondeuse noire zijn beide opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Lambert de Seyssel en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Savoie