Wijnmakerij La SpinettaVürsù Barolo Campè
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
De Vürsù Barolo Campè van de Wijnmakerij La Spinetta. staat in de top 70 van wijnen van Barolo..
Smaakstructuur van Vürsù Barolo Campè van Wijnmakerij La Spinetta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vürsù Barolo Campè van Wijnmakerij La Spinetta van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vürsù Barolo Campè van Wijnmakerij La Spinetta van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes.
Lekker eten en wijn proeven met Vürsù Barolo Campè
Overeenkomsten die perfect werken met Vürsù Barolo Campè.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vürsù Barolo Campè
De Vürsù Barolo Campè van Wijnmakerij La Spinetta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pasta zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden of royale quiche van bladerdeeg.
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vürsù Barolo Campè van de Wijnmakerij La Spinetta zijn 2015, 2012, 2007, 2006 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij La Spinetta.
De Wijnmakerij La Spinetta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barolo
"Koning der wijnen, wijn der koningen": Piëmontese rode, 100% Nebbiolo. Granaatrood verkleurend naar baksteen, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, witte truffel, leer, onderhout en specerijen. Stevige tannines, levendige zuren, lange bewaring (15-30 jaar+). Min.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten
Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.
