De Wijnmakerij La Prevostura van Bramaterra van Piedmont
![Wijnmakerij La Prevostura Wijnmakerij La Prevostura](/beeld/wijn/la-prevostura_bramaterra_500.webp)
De Wijnmakerij La Prevostura is een van de gebieden om te volgen in Bramaterra.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bramaterra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Prevostura wijnen in Bramaterra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Prevostura. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Prevostura wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij La Prevostura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, pasta carbonara à la flo zonder eieren of grieks gehakt.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Prevostura. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Prevostura. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Het wijngebied van Bramaterra. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Noah en Domaine Antoniotti Odilio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bramaterra zijn Nebbiolo et Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bramaterra vaak soorten aroma's van eik, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is van Bramaterra een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 18 landgoederen en châteaux in de van Bramaterra, die 22 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bramaterra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen rose van Wijnmakerij La Prevostura gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Plant u een wijnroute in de van Bramaterra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Prevostura.
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...
Beste WINELIFE lezer Voilà, voor jou een opgefriste WINELIFE. Hoewel het jaar alweer een maand oud is, vonden we zo’n eerste editie een mooi moment om de boel eens op te schudden. Geen zorg, de vertrouwde succesnummers staan er gewoon nog in. We blijven jullie op 100 pagina’s op de hoogte houden van alles wat hot, hip en happening is op het gebied van wijn. De rode draad van deze editie is dat er veel ‘van ver weg’ komt. Zo proefde Magda van der Rijst de mooiste wijnen uit Oceanië. En Evelijn va ...
Of je nu op de camping staat of in je eigen keuken, met dit heerlijke gerecht lijkt het net alsof je een reis naar Spanje hebt geboekt. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Paëlla Valenciana Voor 4 personen Ingrediënten 300 gram paëllarijst (bijvoorbeeld Bomba-rijst) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 300 gram verse mosselen, schoongemaakt 300 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 ...
Kurkentrekker voor de sommelier, uitgerust met een klein mesje om de dop door te snijden, een worm en een rekje om de kurk er gemakkelijk uit te halen.