De Wijnmakerij Antoniotti Odilio van Bramaterra van Piedmont

Wijnmakerij Antoniotti Odilio
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1461 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Bramaterra. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Antoniotti Odilio. op Facebook

De Wijnmakerij Antoniotti Odilio is een van de gebieden om te volgen in Bramaterra.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Bramaterra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antoniotti Odilio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antoniotti Odilio wijnen in Bramaterra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antoniotti Odilio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antoniotti Odilio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antoniotti Odilio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antoniotti Odilio

Wijnen rood van Wijnmakerij Antoniotti Odilio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tata simone's dumplings, couscous zonder couscousmaker of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antoniotti Odilio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antoniotti Odilio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antoniotti Odilio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antoniotti Odilio

  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antoniotti Odilio

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Bramaterra

Het wijngebied van Bramaterra. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Noah en Domaine Antoniotti Odilio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bramaterra zijn Nebbiolo et Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bramaterra vaak soorten aroma's van eik, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bloemen, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is van Bramaterra een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 18 landgoederen en châteaux in de van Bramaterra, die 22 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bramaterra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antoniotti Odilio.

Plant u een wijnroute in de van Bramaterra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antoniotti Odilio.

Nieuws over Wijnmakerij Antoniotti Odilio en de wijnen van de streek

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

WIJN BIJ INDONESISCH ETEN

Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken.  Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont