Château La MoutéteCôtes de Provence
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes de Provence
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes de Provence.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes de Provence
De Côtes de Provence van Château La Moutéte gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, penne risotto met chorizo en merguez of hertenbout met tomatensaus.
Details en technische informatie over de Côtes de Provence van de Château La Moutéte
Ontdek de druivensoort: Noiret
Kleurrijke, gestructureerde rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en frisse zuurgraad, met noten van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, kers, zwarte peper, kruiden en kruidige noten zonder vossige smaak. Dichte, evenwichtige mond. Ziekte- en koudbestendige interspecifieke druif, locomotief van het noordoosten van de VS (Finger Lakes, Pennsylvania) en Ontario. Amerikaanse hybride gecreëerd in 2006 door Cornell University.
Informatie over de Château La Moutéte.
De Château La Moutéte maakt deel uit van gebieden te volgen in Côtes de Provence.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Côtes de Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Provence
Wereldreferentie voor bleke, elegante rosé: zalm- tot uienschiltint, tonen van aardbei, roze pompelmoes, witte perzik en bloemen, frisse, droge, minerale mond, strakke afdronk. 90% van de productie, de Provençaalse signatuur. Grenache, Cinsault, Syrah en inheemse Tibouren in de blend. Enkele vlezige mediterrane rode wijnen (Mourvèdre, Syrah) en zilte Vermentino-witte wijnen.
De wijnstreek van Provence
Wereldhoofdstad van de droge, verfijnde rosé (~90% van de productie). Bleke rozenblaadjeskleur, delicate neus van vers rood fruit (aardbei, framboos, aalbes), citrus (roze pompelmoes), witte bloemen en een minerale toets, strak en dorstlessend gehemelte — het mediterrane aperitief bij uitstek. Assemblages van Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren en Mourvèdre. Vlezige Bandol-rode wijnen van Mourvèdre (leer, garrigue, bewaarbaar), rechtlijnige witte Cassis.
Het woord van de wijn: AOC
Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.
