De Wijnmakerij La Mascaronne van Côtes de Provence van Provence

Wijnmakerij La Mascaronne - Cuvée Guy da Nine Blanc
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 30 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Côtes de Provence. in de regio van Provence.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Mascaronne. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Côtes de Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Mascaronne.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Mascaronne wijnen in Côtes de Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Mascaronne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Mascaronne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Mascaronne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Mascaronne

Wijnen wit van Wijnmakerij La Mascaronne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van barbecue hamburger, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of linzen en morteau worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Mascaronne

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Mascaronne. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of vissen en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Mascaronne

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Mascaronne

  • Trebbiano
  • Ugni blanc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Provence

De AOC Côtes de Provence is de grootste appellatie in de wijnstreek Provence in het zuidoosten van Frankrijk. Het strekt zich uit over ongeveer 20. 000 hectare wijngaarden, die het overgrote deel van de roséwijn van de Provence voortbrengen. Deze appellation omvat het grootste deel van de wijngaarden in het departement Var - in wezen de oostelijke helft van de wijnstreek Provence - met uitzondering van 2.

250 hectare ten noorden van Toulon, die zijn gereserveerd voor de appellation Côteaux Varois en Provence. Hoewel er ook rode en witte wijn onder valt, bestaat ongeveer 80% van de productie van de Côtes de Provence uit rosé. Deze wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van de druivenrassen Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsaut, alsmede van de typische rode Tibouren-druif. Hoewel het duidelijk om een minderheid gaat, neemt de hoeveelheid rode wijn die onder deze titel (en elders in de Provence) wordt geproduceerd, toe en vertegenwoordigt deze momenteel ongeveer 15% van het totaal.

Druivensoorten zoals de drie belangrijkste Rhônevariëteiten die hierboven zijn genoemd en Cabernet Sauvignon (hier geïntroduceerd in de jaren zestig) worden gebruikt door een nieuwe golf van wijnmakers die graag willen laten zien dat rosé niet de enige interessante wijn in de regio is. Slechts ongeveer vijf procent van de Côtes de Provence-wijnen wordt gemaakt van witte druiven, met name Rolle (Vermentino).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Mascaronne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Mascaronne

Wijnen rose van Wijnmakerij La Mascaronne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, koskera heek (baskenland) of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Mascaronne

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Mascaronne. vaak soorten aroma's van kers, grapefruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van onderhout, rabarber of steen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij La Mascaronne. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Mascaronne

  • 2019met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Mascaronne

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Ugni

Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Mascaronne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Mascaronne

Wijnen rood van Wijnmakerij La Mascaronne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van broodje hamburger, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of karamel varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Mascaronne

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Mascaronne. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of kers en soms ook aroma's van eik, vanille of peper.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Mascaronne

  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Mascaronne

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Mascaronne.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Mascaronne.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij La Mascaronne en de wijnen van de streek

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence