Wijnmakerij La GenestièreDomaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
In de mond is deze wijn rose. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
De Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé van de Wijnmakerij La Genestière. staat in de top 90 van wijnen van Tavel..
Smaakstructuur van Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé van Wijnmakerij La Genestière
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé van Wijnmakerij La Genestière van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
De Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé van Wijnmakerij La Genestière gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ollada (catalonië), gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of mes voeten.
Details en technische informatie over de Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé van de Wijnmakerij La Genestière
Ontdek de druivensoort: Camaraou
Hij wordt al heel lang geteeld in Bearn en in de Jurançonnais. Vandaag vermeerdert hij zich zeer weinig en is hij dus op weg naar uitsterven. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Savagnin. Voor meer informatie, klik hier!
Informatie over de Wijnmakerij La Genestière.
De Wijnmakerij La Genestière maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Tavel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tavel
Het wijngebied van Tavel. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling en Domaine de la Mordoree. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Late bacterievuur
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.