Wijnmakerij l'EperchCôtes du Rhône Blanc
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Bourboulenc, de Clairette en de Grenache Blanc.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes du Rhône Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes du Rhône Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes du Rhône Blanc
De Côtes du Rhône Blanc van Wijnmakerij l'Eperch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, gevogelte of vette vis zoals recepten van quiche lorraine, kip risotto met kerrie of lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie.
Details en technische informatie over de Côtes du Rhône Blanc van de Wijnmakerij l'Eperch
Ontdek de druivensoort: Bourboulenc
Frisse en aromatische witte wijnen met een volle mond en bewaarde zuurgraad ondanks de zon, met discrete aroma's van witte bloemen (brem), citrus, exotisch fruit, venkel en zilte marinetonen. Zeer laat rijpend, behoudt frisheid in warme klimaten. Essentieel bestanddeel van witte Châteauneuf-du-Pape AOC en absolute handtekening van La Clape AOC. Inheems Zuid-Frans druivenras met zeer late rijping.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes du Rhône Blanc van de Wijnmakerij l'Eperch zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij l'Eperch.
De Wijnmakerij l'Eperch maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Stroombaar
Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.
