De Wijnmakerij Korta van Curico Valley van Central Valley

Wijnmakerij Korta - A De Korta Limited Edition
Het domein biedt 89 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Curico Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Korta is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Curico Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Korta.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Korta wijnen in Curico Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Korta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Korta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Korta.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Korta

Wijnen rood van Wijnmakerij Korta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos met foie gras, original mafé met okra of varkensvlees colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Korta

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Korta. vaak soorten aroma's van peper, onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of eik. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Korta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Korta

  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Korta

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Curico Valley

De Curicó-vallei is een wijngebied in Centraal-Chili, gelegen op ongeveer 185 km ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago. Het is verdeeld in twee subregio's: Teno in het noorden en de Lontuevallei in het zuiden. Curicó staat bekend om zijn betrouwbare alledaagse wijnen die waar voor hun geld bieden, vooral de rode wijnen van Cabernet Sauvignon en de witte van Sauvignon Blanc en Chardonnay. De wijngaarden van Curicó zijn beplant met meer variëteiten dan waar ook in Chili.

De eerste twee hierboven vermelde variëteiten zijn het meest aangeplant, zoals ook het geval was toen de streek voor het eerst op de internationale wijnkaart verscheen. De rode wijnen kunnen niet altijd wedijveren met de beste wijnen van Maipo en de Sauvignon Blanc is niet altijd zo fris en complex als die van Casablanca, maar de vallei is een van de meest productieve regio's van Chili en de productie is er consistent en betrouwbaar. Teeltomstandigheden in de Curicó-vallei Wat het klimaat betreft, is het oostelijk deel van de vallei - dichter bij de Andes - koeler dan het westelijk deel, omdat het profiteert van de briesjes die van de hellingen van de Andes komen. Dit onderscheidt het van de gebieden verder naar het noorden, waar de westelijke uiteinden van de valleien, onder invloed van de Stille Oceaan, over het algemeen koeler zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Korta.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Korta

Wijnen wit van Wijnmakerij Korta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van konijn met pruimen, hazenzadel jura stijl of zalm koulibiac.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Korta

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Korta. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, citroen of stro. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Korta. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Korta

  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Korta

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Carménère

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Korta.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Korta

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Korta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van pizza hoorntje, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of couscous.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Korta

  • Riesling
  • Roussanne

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Korta.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Korta

Wijnen rose van Wijnmakerij Korta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van chinese fondue of groentesoep met savooiekaas.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Korta

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Korta

  • Petit Verdot

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Korta.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Korta

Wijnen sweet van Wijnmakerij Korta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van oven-gebakken worst, omelet met tonijn of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Korta

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Korta

  • Riesling

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Korta.

Plant u een wijnroute in de van Curico Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Korta.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Korta en de wijnen van de streek

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Doucillon

Zie bourboulenc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley