De Wijnmakerij Korak van Continental Region

Wijnmakerij Korak - Rosé Nature
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Continental Region.
Het bevindt zich in Continental Region.

De Wijnmakerij Korak is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Continental Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Korak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Korak wijnen in Continental Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Korak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Korak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Korak.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Korak

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Korak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van aiguillette van eend met honing, chinchards met witte wijn en druiven of eendenschotel met rapen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Korak

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Korak. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Korak

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Continental Region

Mátra is een BOB-wijngebied in het noordoosten van Hongarije. De wijngaarden liggen op de lagere hellingen van het Mátra-gebergte, dat deel uitmaakt van het Noord-Hongaarse gebergte. De streek staat bekend om zijn aromatische witte wijnen en, in kleinere hoeveelheden, om zijn goed gestructureerde rode wijnen. De belangrijkste witte rassen die hier worden geteeld zijn Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver en Tramini (Traminer).

Kékfrankos domineert de rode wijn hier, en heeft Kadarka verdrongen. Cabernet Sauvignon en Zweigelt zijn ook aanwezig. Het ligt dicht bij de grens met Slowakije en is het meest westelijke wijndistrict in een groep van drie met Bukk en Eger. In 2019 werd binnen de grenzen van de BOB 6 012 hectare (14 856 acres) met licentievariëteiten geteeld, en in totaal ongeveer 7 500 ha.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Korak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Korak

Wijnen rood van Wijnmakerij Korak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfsschnitzel met marsala, gebakken pompoen of eend met vanille (réunion).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Korak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Korak. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van mineraal, rode bessen of aardbeien.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Korak

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Korak

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Korak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Korak

Wijnen wit van Wijnmakerij Korak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegrilde zeebaars met pastis en venkel, bretoense kreeft au naturel of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Korak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Korak. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of specerijen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Korak

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Korak

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Krachtig

Rijke, volle, corpulente wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Korak.

Plant u een wijnroute in de van Continental Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Korak.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Korak en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Krachtig

Rijke, volle, corpulente wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Continental Region