De Wijnmakerij Tomac van Continental Region

Wijnmakerij Tomac - Amfora
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Continental Region.
Het bevindt zich in Continental Region.

De Wijnmakerij Tomac is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Continental Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tomac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tomac wijnen in Continental Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tomac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tomac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tomac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tomac

Wijnen wit van Wijnmakerij Tomac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, sardines marokkaanse stijl of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tomac

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tomac. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, onderhout of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tomac

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tomac

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Rotgipfler

Ontdekking van het wijngebied van Continental Region

Mátra is een BOB-wijngebied in het noordoosten van Hongarije. De wijngaarden liggen op de lagere hellingen van het Mátra-gebergte, dat deel uitmaakt van het Noord-Hongaarse gebergte. De streek staat bekend om zijn aromatische witte wijnen en, in kleinere hoeveelheden, om zijn goed gestructureerde rode wijnen. De belangrijkste witte rassen die hier worden geteeld zijn Rizlingzilváni, Chasselas, Muscat Ottonel, Olaszriesling (Welschriesling), Chardonnay, Irsay Oliver en Tramini (Traminer).

Kékfrankos domineert de rode wijn hier, en heeft Kadarka verdrongen. Cabernet Sauvignon en Zweigelt zijn ook aanwezig. Het ligt dicht bij de grens met Slowakije en is het meest westelijke wijndistrict in een groep van drie met Bukk en Eger. In 2019 werd binnen de grenzen van de BOB 6 012 hectare (14 856 acres) met licentievariëteiten geteeld, en in totaal ongeveer 7 500 ha.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tomac.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tomac

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tomac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, quiche met prei, geitenkaas en spek of magret au poivre.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tomac

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Tomac. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Tomac

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tomac

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Plavac Zuti

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tomac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tomac

Wijnen rood van Wijnmakerij Tomac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met champignons, magische cake kaas quiche of konijn italiaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tomac

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tomac. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tomac

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tomac

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: INAO glas

Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tomac.

Plant u een wijnroute in de van Continental Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tomac.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Tomac en de wijnen van de streek

Druiven trappen

Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Het woord van de wijn: INAO glas

Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Continental Region