De Wijnmakerij Kleine Zalze van Stellenbosch van Western Cape

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kleine Zalze

Wijnen wit van Wijnmakerij Kleine Zalze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van kip maffé (afrika), butternut soufflé of gele vis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleine Zalze

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. vaak soorten aroma's van butterscotch, guave of grapefruit en soms ook aroma's van rook, aarde of peper. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kleine Zalze

• 2010met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.71/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kleine Zalze

Wijnen rood van Wijnmakerij Kleine Zalze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, eend met vanille (réunion) of kip en merguez couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleine Zalze

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. vaak soorten aroma's van pruim, munt of sigarendoos en soms ook aroma's van rijpe bramen, sigaar of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kleine Zalze

• 2007met een gemiddelde score van 4.17/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.74/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kleine Zalze

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kleine Zalze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van pasta met kalfsfond saus, gevulde tomaten of terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleine Zalze

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Kleine Zalze

• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kleine Zalze

Wijnen rose van Wijnmakerij Kleine Zalze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van enchiladas franchouillards, oma melanie's cassoulet of gebakken kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kleine Zalze

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Kleine Zalze. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Kleine Zalze

• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.57/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.47/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.