De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Istra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kabola wijnen in Istra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kabola. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kabola wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Kabola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kabola. vaak soorten aroma's van tropisch, stro of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Istra. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Meneghetti en Domaine Medea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Istra zijn Terrano, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Istra vaak soorten aroma's van ananas, kweepeer of hooi en soms ook aroma's van gras, kamperfoelie of truffel. We tellen momenteel 111 landgoederen en châteaux in de van Istra, die 627 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Istra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.
Wijnen rood van Wijnmakerij Kabola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van tagine van zeeduivel, konijn met mosterd, tijm en room of ierse stoofpot.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kabola. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of bosbes en soms ook aroma's van tabak, vanille of zwarte bes.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kabola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde pompoen, coulibiac of salmon of mossel clusters.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kabola. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).
Wijnen rose van Wijnmakerij Kabola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Kabola. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.
Plant u een wijnroute in de van Istra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kabola.
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).
