De Wijnmakerij Junction van Hawke's Bay van North Island

Wijnmakerij Junction - Corner Post Central Hawke's Bay Chardonnay
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 872 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Hawke's Bay. in de regio van North Island.

De Wijnmakerij Junction is een van de gebieden om te volgen in Hawke's Bay.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Hawke's Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Junction.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Junction wijnen in Hawke's Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Junction. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Junction wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Junction.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Junction

Wijnen wit van Wijnmakerij Junction gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van omelet met ham en kaas, gegratineerde pompoen en tonijn of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Junction

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Junction. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Junction. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Junction

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Hawke's Bay

Het wijngebied van Hawke's Bay. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 274 landgoederen en châteaux in de van Hawke's Bay, die 1268 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hawke's Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Junction.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Junction

Wijnen rood van Wijnmakerij Junction gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, ouderwets broodje varkensvlees of spiesjes van eend en perzik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Junction

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Junction. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Junction. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Junction

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Junction.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Junction

Wijnen rose van Wijnmakerij Junction gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met wortelen, broccoli gratin of konijn in witte wijn (stoofschotel).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Junction

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Junction. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Junction

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Prive kelder

Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Junction.

Plant u een wijnroute in de van Hawke's Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Junction.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Junction en de wijnen van de streek

Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...

Borrelbijbel en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Het woord van de wijn: Prive kelder

Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island