Wijnmakerij GraceHishiyama Vineyard Grace Koshu
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Hishiyama Vineyard Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace. staat in de top 40 van wijnen van Japan. en in de top 30 van wijnen 30..
Smaakstructuur van Hishiyama Vineyard Grace Koshu van Wijnmakerij Grace
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hishiyama Vineyard Grace Koshu van Wijnmakerij Grace van de regio van Yamanashi-ken. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hishiyama Vineyard Grace Koshu van Wijnmakerij Grace van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van grapefruit, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van roze pompelmoes, citrus of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Hishiyama Vineyard Grace Koshu
Overeenkomsten die perfect werken met Hishiyama Vineyard Grace Koshu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hishiyama Vineyard Grace Koshu
De Hishiyama Vineyard Grace Koshu van Wijnmakerij Grace gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van tajine van kip met abrikozen en amandelen of geroosterde zeeduivel met spek.
Details en technische informatie over de Hishiyama Vineyard Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace
Ontdek de druivensoort: Koshu
Een van de oudste variëteiten die in Japan worden geteeld, meestal in prieeltjes/pergola's, meestal gebruikt als tafeldruif en sinds kort gevinifieerd en geassocieerd met andere variëteiten. Het is een Vitis vinifera die ook bekend is in Australië, Nieuw-Zeeland, Duitsland, de Verenigde Staten... vrijwel onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hishiyama Vineyard Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace zijn 2016, 2019, 2013, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Grace.
De Wijnmakerij Grace maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.
Nieuws over deze wijn
Hoe creëer je een wijnkelder?
Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Het woord van de wijn: Secundaire aroma's
De aroma's die het resultaat zijn van de gisting en de rijping van de wijn vóór het bottelen. De rijping in vaten wijzigt de textuur en de smaak van de wijn aanzienlijk.
