Wijnmakerij GraceGrace Koshu
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis en zeevruchten.
De Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace. staat in de top 50 van wijnen van Japan. en in de top 30 van wijnen 30..
Smaakstructuur van Grace Koshu van Wijnmakerij Grace
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grace Koshu van Wijnmakerij Grace van de regio van Yamanashi-ken. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grace Koshu van Wijnmakerij Grace van de regio van Yamanashi-ken. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of krijt en soms ook aroma's van kruisbes, vlierbloesem of lychee.
Lekker eten en wijn proeven met Grace Koshu
Overeenkomsten die perfect werken met Grace Koshu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grace Koshu
De Grace Koshu van Wijnmakerij Grace gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten of magere vis zoals recepten van tajine van kip met abrikozen en amandelen of aardappelgratin met visfilets.
Details en technische informatie over de Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace
Ontdek de druivensoort: Koshu
Een van de oudste variëteiten die in Japan worden geteeld, meestal in prieeltjes/pergola's, meestal gebruikt als tafeldruif en sinds kort gevinifieerd en geassocieerd met andere variëteiten. Het is een Vitis vinifera die ook bekend is in Australië, Nieuw-Zeeland, Duitsland, de Verenigde Staten... vrijwel onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grace Koshu van de Wijnmakerij Grace zijn 2017, 2015, 2018, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Grace.
De Wijnmakerij Grace maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.
Nieuws over deze wijn
Lovin’ whisky
Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...
The Art of Drinks, grootste drankenfestival van Nederland
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
