De Wijnmakerij Jean-Max Roger van Loire-vallei

Wijnmakerij Jean-Max Roger
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 103 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Jean-Max Roger. op Facebook

De Wijnmakerij Jean-Max Roger is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jean-Max Roger wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jean-Max Roger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jean-Max Roger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jean-Max Roger

Wijnen wit van Wijnmakerij Jean-Max Roger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, knoflook garnalen of kip colombo (west-indië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jean-Max Roger

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Jean-Max Roger. vaak soorten aroma's van citrus, aardbeien of meloen en soms ook aroma's van stro, crème of tropisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Jean-Max Roger. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • 2018met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jean-Max Roger

Wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Max Roger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus, gebakken poot van daguet of ree of verse pasta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jean-Max Roger

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Jean-Max Roger. vaak soorten aroma's van kers, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van aardbeien, framboos of cranberry. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jean-Max Roger. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jean-Max Roger

Wijnen rose van Wijnmakerij Jean-Max Roger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van saltimbocca alla romana, cajun jumbalaya rijst of hertenbout met tomatensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jean-Max Roger

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Jean-Max Roger. vaak soorten aroma's van kers, grapefruit of citrus en soms ook aroma's van perzik, mineraal of aardbeien.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Jean-Max Roger

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Millerandage

Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jean-Max Roger.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Jean-Max Roger en de wijnen van de streek

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

Het woord van de wijn: Millerandage

Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei