Wijnmakerij Jean Claude CourtaultBourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir van Wijnmakerij Jean Claude Courtault
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir van Wijnmakerij Jean Claude Courtault van de regio van Bourgogne Epineuil. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir
De Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir van Wijnmakerij Jean Claude Courtault gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, kip in saus of provençaalse taart met konijn.
Details en technische informatie over de Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir van de Wijnmakerij Jean Claude Courtault
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Pinot Noir van de Wijnmakerij Jean Claude Courtault zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Jean Claude Courtault.
De Wijnmakerij Jean Claude Courtault maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Epineuil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Epineuil
Het wijngebied van Bourgogne Epineuil. is gelegen in de regio van Tonnerre van Bourgogne Epineuil van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garnier et Fils en Domaine Dominique Gruhier. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Musky
Zei van een geur die doet denken aan muskus.
