Wijnmakerij Dominique GruhierDomaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van de Wijnmakerij Dominique Gruhier. staat in de top 5 van wijnen van Bourgogne Epineuil..
Smaakstructuur van Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van Wijnmakerij Dominique Gruhier
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van Wijnmakerij Dominique Gruhier van de regio van Bourgogne Epineuil. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van Wijnmakerij Dominique Gruhier van de regio van Bourgogne Epineuil. vaak soorten aroma's van aardbeien, zwarte kers of framboos en soms ook aroma's van cranberry, aalbes of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil
De Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van Wijnmakerij Dominique Gruhier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, kalfspaupiettes met uien en tomaten of mijn oma's konijnen stoofpot.
Details en technische informatie over de Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van de Wijnmakerij Dominique Gruhier
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil van de Wijnmakerij Dominique Gruhier zijn 2017, 2014, 2012, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Dominique Gruhier.
De Wijnmakerij Dominique Gruhier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Epineuil om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Epineuil
Het wijngebied van Bourgogne Epineuil. is gelegen in de regio van Tonnerre van Bourgogne Epineuil van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garnier et Fils en Domaine Dominique Gruhier. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
