Wijnmakerij JaworekCabane
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Carbon, de Cabernet-Cortis en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
De Cabane van de Wijnmakerij Jaworek. staat in de top 70 van wijnen van Polen. en in de top 20 van wijnen 20..
Lekker eten en wijn proeven met Cabane
Overeenkomsten die perfect werken met Cabane.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabane
De Cabane van Wijnmakerij Jaworek gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido) of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.
Details en technische informatie over de Cabane van de Wijnmakerij Jaworek
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Carbon
Gekleurde, fruitige rode wijnen met een donkerrode kleur, zachte tannines en een dichte mond, met aroma's van zwarte bes (Cabernet-karakter), zwarte vruchten (braam), kruiden en peperige tonen. Modern profiel voor vroeg drinken of korte bewaring. Geteeld in Duitsland, Zwitserland en de Benelux voor biologische wijngaarden. Duits zwart hybride gecreëerd in 1983 in Geilweilerhof, ziekteresistent (Cabernet Sauvignon × resistent).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabane van de Wijnmakerij Jaworek zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Jaworek.
De Wijnmakerij Jaworek maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Miekini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Miekini
Wijnregio van Klein-Polen rond Miechów (Małopolska), kalkgronden en gematigd continentaal klimaat. Kouderesistente witte koningen: Riesling, Solaris, Johanniter en Hibernal — levendig met citrus, groene appel, witte bloemen en minerale toets, levendige zuurgraad. Aromatische Gewürztraminer en Muscat. Zweigelt, Rondo en Regent leveren zachte rode wijnen met rode vruchten en kruiden.
Het woord van de wijn: Zuurgraad
Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.
