Wijnmakerij JaumaRalph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz

Wijn rood van McLaren Vale van Australie du Sud van Australië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van de Wijnmakerij Jauma is een rood wijn van de van McLaren Vale. van Australie du Sud.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Jauma

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Jauma van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Specerijen

Plant

Op de neus onthult de Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Jauma van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz

Overeenkomsten die perfect werken met Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz

Lam

De Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Jauma gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees leeuwerik, lamskoteletjes met dragoncrème of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

Details en technische informatie over de Ralph's Clarendon Wood Vineyard Shiraz van de Wijnmakerij Jauma

Domein

Wijnmakerij Jauma

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Triomphe d'Alsace

Een interspecifieke kruising tussen de 101-14 Millardet en Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) en de knipperlé, rond 1911 verkregen door Eugène Kuhlmann en vanaf 1921 gecommercialiseerd. Het wordt nog steeds aangetroffen in Engeland, de Verenigde Staten, Canada, Nederland en België. Er zij op gewezen dat er een variëteit van Amerikaanse oorsprong bestaat, gelukkig wit, die de naam "triumph" draagt (concord x chasselas musqué).

Informatie over de Wijnmakerij Jauma.

Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Jauma maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Australië wijnen

In de top 7500 van van McLaren Vale wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

Nieuws over deze wijn

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO

Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...

Wijn van Down Under

Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...