De Wijnmakerij Claire Vilain van Chablis van Bourgogne | Winedexer

Wijnmakerij Claire Vilain
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 2019 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Chablis. in de regio van Bourgogne.

De Wijnmakerij Claire Vilain is een van de gebieden om te volgen in Chablis.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Claire Vilain.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Claire Vilain wijnen in Chablis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Claire Vilain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Claire Vilain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Claire Vilain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Claire Vilain

Wijnen wit van Wijnmakerij Claire Vilain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ballotine van kip met ham en champignons, tonijn provençaalse stijl of rougaille tomaten (madagaskar).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Claire Vilain

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis

Wereldreferentie voor minerale Chardonnay. Rechtlijnige witte wijnen met tonen van limoen, groene appel, witte bloemen, vuursteen en jodium, een ziltige afdronk door kimmeridgische mergel vol oesterfossielen. Puurste expressie van de druif, weinig hout. Hiërarchie: levendige Petit Chablis, frisse Chablis, complexere Premier Cru (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 bewaarwaardige Grands Crus (Les Clos, Valmur, Bougros…).

5. 700 ha in noordelijk Bourgogne. Ideaal bij oesters en zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Claire Vilain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Claire Vilain

Wijnen rood van Wijnmakerij Claire Vilain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, lamstajine met paprika en artisjokbodems of ouderwetse hertenstoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Claire Vilain

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Claire Vilain.

Plant u een wijnroute in de van Chablis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Claire Vilain.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgogne