De Wijnmakerij Ivo Varbanov van Thracian Valley

Wijnmakerij Ivo Varbanov
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 29 van domeinen van Thracian Valley.
Het bevindt zich in Thracian Valley.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Thracian Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ivo Varbanov wijnen in Thracian Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ivo Varbanov. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ivo Varbanov wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ivo Varbanov

Wijnen wit van Wijnmakerij Ivo Varbanov gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van creoolse chipolatas, stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn) of cataplana met zeevruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ivo Varbanov

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ivo Varbanov. vaak soorten aroma's van perzik, boter of paddenstoel en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • 2012met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Taminga

Ontdekking van het wijngebied van Thracian Valley

De Thracische Laagvlakte is een wijngebied in het zuiden van Bulgarije. Het is een van de twee BGA-benamingen voor Bulgaarse wijn die erkend zijn voor uitvoer naar de EU. De andere is de Donauvlakte. Beide zijn in 2007 ingevoerd als onderdeel van de voorbereidingen van Bulgarije op het EU-lidmaatschap.

Samen zijn zij goed voor ongeveer 30% van de wijnproductie van het land. Er zijn ook 52 kleinere BOB's (het equivalent van een BOB in Frankrijk), maar slechts enkele daarvan worden gebruikt voor aanzienlijke hoeveelheden. Een aanzienlijk aantal traditionele geografische aanduidingen (die dateren van vóór 2007) wordt echter nog steeds gebruikt door wijnproducenten. In het westelijke deel van de appellation staan rode druivensoorten op de eerste plaats.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ivo Varbanov

Wijnen rood van Wijnmakerij Ivo Varbanov gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, lamstajine met gedroogde vruchten of kip colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ivo Varbanov

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ivo Varbanov. vaak soorten aroma's van volwassen, aards of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • 2009met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Mavrud
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Marselan

Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ivo Varbanov

Wijnen rose van Wijnmakerij Ivo Varbanov gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot) of tajine van kip met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ivo Varbanov

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ivo Varbanov. vaak soorten aroma's van aardbeien, evolutie (veroudering) of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ivo Varbanov

  • Shiraz/Syrah
  • Marselan

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Plant u een wijnroute in de van Thracian Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ivo Varbanov.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Ivo Varbanov en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

13 oktober Ribera del Duero op de proeftafel: stel zelf de top 10 van de beste Spaanse wijnen samen

Het Spaanse wijngebied Ribera del Duero groeit al jaren lang met dubbele cijfers op de Nederlandse markt. Deze volle complexe rode wijnen vinden gretig aftrek bij zowel wijnconsumenten als in de Horeca. Waarom dat is kun je proeven op zondag 13 oktober 2024 met een exclusieve wijnproeverij onder leiding van wijnschrijver en oprichter van wijnplatform Dutch Wine Apprentice Niels Aarts. WINELIFE lezers kunnen hierbij zijn! Beeld: @francesstefanie Combineer proeven, leren en gezelligheid en ontdek ...

Het woord van de wijn: Heida

Zie savagnin.