De Wijnmakerij Black C van Thracian Valley

Wijnmakerij Black C
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Santa Sarah.
Het is gerangschikt bij de top 45 van domeinen van Thracian Valley.
Het bevindt zich in Thracian Valley.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Thracian Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Black C.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Black C wijnen in Thracian Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Black C. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Black C wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Black C.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Black C

Wijnen rood van Wijnmakerij Black C gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van enchiladas franchouillards, pompoen parmentier of gesauteerd konijn, jager.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black C

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Black C. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Black C

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Black C

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Thracian Valley

De Thracische Laagvlakte is een wijngebied in het zuiden van Bulgarije. Het is een van de twee BGA-benamingen voor Bulgaarse wijn die erkend zijn voor uitvoer naar de EU. De andere is de Donauvlakte. Beide zijn in 2007 ingevoerd als onderdeel van de voorbereidingen van Bulgarije op het EU-lidmaatschap.

Samen zijn zij goed voor ongeveer 30% van de wijnproductie van het land. Er zijn ook 52 kleinere BOB's (het equivalent van een BOB in Frankrijk), maar slechts enkele daarvan worden gebruikt voor aanzienlijke hoeveelheden. Een aanzienlijk aantal traditionele geografische aanduidingen (die dateren van vóór 2007) wordt echter nog steeds gebruikt door wijnproducenten. In het westelijke deel van de appellation staan rode druivensoorten op de eerste plaats.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Black C.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Black C

Wijnen rose van Wijnmakerij Black C gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, lam kebab of thaise groene curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Black C

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Black C.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Black C

Wijnen wit van Wijnmakerij Black C gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rijstkroketten met zalm, vis paella of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Black C

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Black C. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Black C

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Black C

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Black C.

Plant u een wijnroute in de van Thracian Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Black C.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Black C en de wijnen van de streek

Een aangename oase

Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...

Column: Veilig wijnproeven in de Zuid-Afrikaanse wijnlanden, doe je zo.

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Drinken en rijden is ook in ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.