Wijnmakerij Fattoria San FrancescoDuca dell'Argillone Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Duca dell'Argillone Riserva van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. staat in de top 10 van wijnen van Cirò..
Smaakstructuur van Duca dell'Argillone Riserva van Wijnmakerij Fattoria San Francesco
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Duca dell'Argillone Riserva van Wijnmakerij Fattoria San Francesco van de regio van Calabre. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Duca dell'Argillone Riserva van Wijnmakerij Fattoria San Francesco van de regio van Calabre. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Duca dell'Argillone Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Duca dell'Argillone Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Duca dell'Argillone Riserva
De Duca dell'Argillone Riserva van Wijnmakerij Fattoria San Francesco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde courgette, maultaschen ( zwabische ravioli ) of original mafé met okra.
Ontdek de druivensoort: Gaglioppo
Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Duca dell'Argillone Riserva van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco zijn 2010, 2014, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Fattoria San Francesco.
De Wijnmakerij Fattoria San Francesco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Cirò om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cirò
Het wijngebied van Cirò. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ippolito 1845 en Domaine Fattoria San Francesco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Calabre
Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.
