De Wijnmakerij Fattoria San Francesco van Calabria

Wijnmakerij Fattoria San Francesco
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Calabria.
Het bevindt zich in Calabria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria San Francesco. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Calabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria San Francesco wijnen in Calabria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria San Francesco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria San Francesco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria San Francesco.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria San Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van sint-jakobsschelpen met saffraan, magische cake kaas quiche of taart met gerookte zalm en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. vaak soorten aroma's van grapefruit, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • Greco Bianco
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Calabria

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria San Francesco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria San Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta of lamstajine met olijven en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. vaak soorten aroma's van eik, tabak of vanille en soms ook aroma's van zwarte kers, framboos of oranje. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • Gaglioppo
  • Merlot
  • Magliocco Canino

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria San Francesco.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Wijnen rose van Wijnmakerij Fattoria San Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fattoria San Francesco. vaak soorten aroma's van rode bessen, hout & toast.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • 2017met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • Gaglioppo

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria San Francesco.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fattoria San Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van coco de paimpol, ronde courgettes gevuld met tonijn of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fattoria San Francesco

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de druivensoort: Magliocco Canino

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria San Francesco en de wijnen van de streek

Wijnland Georgië: buiten de gebaande paden

De oudste mens van Europa is er gevonden, Josef Stalin is er geboren en de vrouw van de voormalige president is Nederlands. En, Georgië is het het oudste wijnland ter wereld! De oudste bewijzen dateren van 8.000 jaar geleden. Tijd voor een bezoek. Tekst en beeld: Niels van Laatum Maar het meest bijzondere aan Georgië… zijn de Georgiërs zelf. Nooit eerder maakte ik zo veel gastvrijheid mee, zo veel dankbaarheid en zo veel – uh – wijn en eten. Nooit eerder maakte ik zo makkelijk vrienden. Het is e ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Werk aan de winkel

In een veranderende wijnmarkt liggen volop nieuwe uitdagingen. Bij wijnimporteur Verbunt Verlinden zal Floris Verlinden die aangaan. Hij volgt Peter van Houtert op, die na een succesvolle periode van ruim 25 jaar met pensioen gaat. Beeld: aangeleverd Floris is sinds 2018, na de samenvoeging van Verbunt Wijnkopers en Wijn Verlinden, verantwoordelijk voor de horecasales en wordt nu managing director. ‘Met alle ontwikkelingen in de wijnbranche, heb ik er alle vertrouwen in dat hij met zijn kennis e ...

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Calabria