De Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione van Calabria

Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Calabria.

De Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione is een van de gebieden om te volgen in Calabre.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Calabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione wijnen in Calabria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione

Wijnen rose van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Calabria

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione

Wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, pasta "carbonara" à la française of lasagne van aubergine, lam en geit.

Ontdek de druivensoort: Schoenburger

Deze variëteit is het resultaat van een intraspecifieke kruising tussen Pinot Noir en Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), in 1939 verkregen door Heinrich Birk in het onderzoeksstation van Geinsenheim (Duitsland). Hij komt niet alleen voor in Duitsland, maar ook in Groot-Brittannië, België, Italië, Tsjechië, Brazilië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

Ontdek de druivensoort: Gaglioppo

Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.

Nieuws over Wijnmakerij Azienda Agricola Castiglione en de wijnen van de streek

Drank van suikerriet

Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...

Deze hacks voor een geslaagde wijnproeverij wil je weten

Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...

Winery tanks

We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...

Het woord van de wijn: Expressief

Wordt gezegd van een wijn met een volle body en goed gedefinieerde aroma's.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Calabria