Wijnmakerij Isidoro PolencicPicolit
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Picolit van Wijnmakerij Isidoro Polencic
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Picolit van Wijnmakerij Isidoro Polencic van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Picolit
Overeenkomsten die perfect werken met Picolit.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Picolit
De Picolit van Wijnmakerij Isidoro Polencic gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van het echte recept voor carbonara, gele risotto met mosselen of gratin van ratatouille met comté kaas.
Details en technische informatie over de Picolit van de Wijnmakerij Isidoro Polencic
Ontdek de druivensoort: Voltis
Wijndruivenras van de INRA-Resdur1-serie met polygene resistentie (er zijn twee genen voor meeldauw en echte meeldauw geïdentificeerd), verkregen uit een in 2002 verkregen interspecifieke kruising tussen Villaris en Mtp 3159-2-12 (voor deze laatste is een van de ouders Vitis rotundifolia, die resistent is tegen de ziekte van Pierce, meeldauw, grijze rotting, etc.). Weinig vermenigvuldigd, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Picolit van de Wijnmakerij Isidoro Polencic zijn 2010
Informatie over de Wijnmakerij Isidoro Polencic.
De Wijnmakerij Isidoro Polencic maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Colli Orientali del Friuli Picolit om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli Orientali del Friuli Picolit
Het wijngebied van Colli Orientali del Friuli Picolit. is gelegen in de regio van Colli Orientali del Friuli van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Roncaia en Domaine Marco Sara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.
Nieuws over deze wijn
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Het woord van de wijn: Douçâtre
Zachte wijn met een overheersende zoetheid ten koste van de frisheid.
