Wijnmakerij I Vigneti - Sestri LevanteVêgie Barche Bianco

Wijn wit van Ligurie van Italië

2.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn niet echt.

De Vêgie Barche Bianco van de Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante is een wit wijn van de van Ligurie..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.

Smaakstructuur van Vêgie Barche Bianco van Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Vêgie Barche Bianco van Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante van de regio van Ligurie. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Vêgie Barche Bianco

Overeenkomsten die perfect werken met Vêgie Barche Bianco.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Vêgie Barche Bianco

Gesudderd vlees

Pasta

De Vêgie Barche Bianco van Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van sappige en makkelijk te maken rundvleeslasagne, zout en peper garnalen of 4-kaas taart.

Details en technische informatie over de Vêgie Barche Bianco van de Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante

Domein

Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante

Druivenrassen

Regio/Beroep

Ligurie

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sauvignonasse

Zou de friulano - vóór 2007 tocai friulano genoemd - uit Veneto in Italië zijn. Het is een verre verwant van bontmunt en Jean-Michel Boursiquot (2019) stelt dat het de vader of moeder van chenin blanc is. Sauvignonasse heeft echter niets te maken met sauvignon blanc, waarmee het vroeger in de streek van Sauternes werd vermengd. Hij komt voor in Italië, Chili, Argentinië, Rusland, enz., maar is in Frankrijk zo goed als onbestaande.

Informatie over de Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante.

Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Ligurie.

De Wijnmakerij I Vigneti - Sestri Levante maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Ligurie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 1500 van van Ligurie wijnen

In de top 400000 van wit wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Ligurie

Ligurië is een dun, halvemaanvormig kustgebied in het noordwesten van Italië, dat zich 250 km uitstrekt langs de Middellandse Zee, van de grens met Zuid-Frankrijk in het westen tot de havenstad La Spezia in het oosten. Toscane ligt voorbij deze laatste, terwijl de centrale stad van de regio, Genua, ongeveer 70 km ten zuidoosten van Asti en Barolo ligt (en nog minder van Piemonte, waarvan delen aan het noordelijke deel van Ligurië grenzen). Deze smalle en mooie strook ruig land, bekend als de Italiaanse Rivièra, met een mediterraan klimaat en arme, steenachtige grond, wordt gedomineerd door steil aflopende heuvels die bijna direct in zee vallen. Deze steile hellingen maken de wijnbouw tot een uitdaging, wat resulteert in verspreide wijngaarden (waarvan sommige alleen per boot kunnen worden bereikt) met een beperkte productie.

Nieuws over deze wijn

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...