De Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine van Beaujolais

Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 7469 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.

De Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

Wijnen rood van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met courgettes en italiaanse ham, kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs of rundvlees bourguignon met cookéo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

Wijnen wit van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagness met ham, chinese fondue of spaanse zeevruchten paella.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

Wijnen rose van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine

  • Gamay

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Héritage de la Magdeleine en de wijnen van de streek

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven.  – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais