De Wijnmakerij Herdade do Rocim van Alentejo van Alentejano

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herdade do Rocim

Wijnen wit van Wijnmakerij Herdade do Rocim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pastaschelpen, groene linzen strasbourg stijl of spaghetti met garnalen en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade do Rocim

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade do Rocim. vaak soorten aroma's van ananas, aards of specerijen en soms ook aroma's van tropisch fruit, floraal of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade do Rocim. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Herdade do Rocim

• 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herdade do Rocim

Wijnen rood van Wijnmakerij Herdade do Rocim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, muis van lam met vijgen en druiven of gegratineerde kalfskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade do Rocim

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade do Rocim. vaak soorten aroma's van kers, zoethout of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade do Rocim. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Herdade do Rocim

• 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Herdade do Rocim

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Herdade do Rocim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Herdade do Rocim

• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Herdade do Rocim

Wijnen rose van Wijnmakerij Herdade do Rocim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam zoals recepten van rundertong met groenten, lekkere andijviesoesjes of lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade do Rocim

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Herdade do Rocim. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Herdade do Rocim

• 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.71/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.