Wijnmakerij Henri BourgeoisPouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
Smaakstructuur van Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van Wijnmakerij Henri Bourgeois
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van Wijnmakerij Henri Bourgeois van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van Wijnmakerij Henri Bourgeois van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van grapefruit, onderhout of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye
Overeenkomsten die perfect werken met Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye
De Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van Wijnmakerij Henri Bourgeois gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde aubergine (met groenten of gemengd), mi sao of pasta met kip en kerrie.
Details en technische informatie over de Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van de Wijnmakerij Henri Bourgeois
Ontdek de druivensoort: Noual
Een oude zuidwestelijke druivensoort die vroeger veel meer werd aangetroffen in de departementen Lot (ten westen van de wijngaard van Cahors) en Tarn et Garonne. Hij is nog maar weinig aanwezig in de wijngaard en is dus aan het verdwijnen, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pouilly-Fumé La Porte de L'Abbaye van de Wijnmakerij Henri Bourgeois zijn 2017, 2013, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Henri Bourgeois.
De Wijnmakerij Henri Bourgeois maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 63 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Fumé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilly-Fumé
Het wijngebied van Pouilly-Fumé. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Ladoucette. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Nebukadnessar
Fles met een inhoud van 15 liter.
