Wijnmakerij Henri BadouxLettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van de Wijnmakerij Henri Badoux. staat in de top 40 van wijnen van Yvorne..
Smaakstructuur van Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van Wijnmakerij Henri Badoux
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van Wijnmakerij Henri Badoux van de regio van Vaud. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van Wijnmakerij Henri Badoux van de regio van Vaud. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne
Overeenkomsten die perfect werken met Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne
De Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van Wijnmakerij Henri Badoux gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van fleischnacka blad, beef mironton of aiguillettes van eend met appels.
Details en technische informatie over de Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van de Wijnmakerij Henri Badoux
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lettres de Noblesse Pinot Noir Barrique d'Yvorne van de Wijnmakerij Henri Badoux zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Henri Badoux.
De Wijnmakerij Henri Badoux maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 99 wijnen te koop in de regio van Yvorne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yvorne
Het wijngebied van Yvorne. is gelegen in de regio van Chablais van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Obrist en Château Maison Blanche. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vaud
Vaud is het op één na grootste wijnbouwgebied van Zwitserland, gelegen in het Franstalige zuidwesten. De regio - die ook een van de 26 kantons van het land is - is vooral bekend om zijn frisse, witte Fendant-wijnen (de nationale naam voor de Chasselas-druifsoort) en om zijn prachtige merenlandschap. Deze twee elementen bereiken hun hoogtepunt in de grote wijnen van Dezaley en Calamin. De beroemde wijnterrassen van Lavaux, die steil boven het Meer van Genève uitsteken, worden zo belangrijk geacht dat ze nu door de UNESCO als werelderfgoed worden beschermd.
Nieuws over deze wijn
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Miguel García van Benito Santos
Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Het woord van de wijn: Racé
Karakter van een grote wijn die opvalt door zijn elegantie en finesse.
