De Wijnmakerij Guerila van Vipava van Primorje

Wijnmakerij Guerila
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Primorje.
Het bevindt zich in Vipava. in de regio van Primorje.

De Wijnmakerij Guerila is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Vipava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Guerila.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Guerila wijnen in Vipava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Guerila. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Guerila wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Guerila.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Guerila

Wijnen wit van Wijnmakerij Guerila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, gegratineerde aardappel en gerookte zalm of brasucade van mosselen uit de languedoc.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Guerila

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Guerila. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van rozemarijn, specerijen of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Guerila

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Guerila

  • Ribolla Gialla
  • Zelen
  • Malvasia
  • Pinella
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Vipava

Het wijngebied van Vipava. is gelegen in de regio van Primorje van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fornazarič en Domaine Batič. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vipava zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Ribolla gialla, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vipava vaak soorten aroma's van vissen, stro of abrikoos en soms ook aroma's van citroen, peer of ijsvissen. We tellen momenteel 62 landgoederen en châteaux in de van Vipava, die 303 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Vipava wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Guerila.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Guerila

Wijnen rood van Wijnmakerij Guerila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, kip met rijst en kerriecrème of blauw koord.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Guerila

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Guerila. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Guerila

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Guerila

  • Barbera
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Guerila.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Guerila

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Guerila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Guerila

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Guerila. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), floraal.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Guerila

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Guerila

  • Ribolla Gialla
  • Merlot

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Guerila.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Guerila

Wijnen rose van Wijnmakerij Guerila gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamstajine met groenten en geconfijte citroenen of konijn met mosterd in een stoofpotje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Guerila

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Guerila. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Guerila

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Guerila

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla

Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Guerila.

Plant u een wijnroute in de van Vipava? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Guerila.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Guerila en de wijnen van de streek

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Van akkerbouw naar gastronomie

Als je eet bij restaurant De Dyck, in de polder tussen Alphen aan den Rijn en Amsterdam, worden al je zintuigen geprikkeld. Het begint al met de naar kruiden en bloemen geurende lucht als je aankomt. Houd dit vast als je de biologische wijnen over je tong laat rollen, en combineer met de smaakvolle groenten die je proeft uit de enorme tuin waar je op uitkijkt. De natuur laat van zich horen! – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | FOTO’S KARIN LEEUWENHOEK, MARJOLEIN SCHUMAN, KARIEN NIEUWENHUIS, LEMON F ...

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Primorje