Wijnmakerij GuaspariVale da Pedra
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Vale da Pedra van de Wijnmakerij Guaspari. staat in de top 10 van wijnen van Sao Paulo..
Smaakstructuur van Vale da Pedra van Wijnmakerij Guaspari
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vale da Pedra van Wijnmakerij Guaspari van de regio van Sao Paulo. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vale da Pedra van Wijnmakerij Guaspari van de regio van Sao Paulo. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes.
Lekker eten en wijn proeven met Vale da Pedra
Overeenkomsten die perfect werken met Vale da Pedra.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vale da Pedra
De Vale da Pedra van Wijnmakerij Guaspari gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van braciola (zuid-italië), lamstajine met honing en uien of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.
Details en technische informatie over de Vale da Pedra van de Wijnmakerij Guaspari
Ontdek de druivensoort: Attiki
Lichte en fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en een luchtig gehemelte met bewaarde zuurgraad, met typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en Attische garrigue-tonen. Luchtig rustiek profiel. Bewaard vanwege zijn erfgoedwaarde, neemt soms deel aan regionale blends en getuigt van de Griekse ampelografische diversiteit. Zeldzaam Grieks zwart ras, geteeld in Attica in de regio Athene.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vale da Pedra van de Wijnmakerij Guaspari zijn 2012, 2018, 2011, 2010 en 2020.
Informatie over de Wijnmakerij Guaspari.
De Wijnmakerij Guaspari maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Sao Paulo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sao Paulo
Wijnstaat van Zuidoost-Brazilië, met als hart São Roque ("Terra do Vinho"), in de 18e eeuw gesticht door Italiaanse en Portugese immigranten. Mousserend volgens traditionele methode als sterren: frisse, levendige bruisende wijnen met groene appel, citrus, witte bloemen en brioche, een fijne bubbel. Soepele rode wijnen van Bonarda, Barbera en vlezige Tannat, ronde tannines. Geparfumeerde Muscat-zoete wijnen (oranjebloesem, honing).
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
