Wijnmakerij Groot ConstantiaMerlot - Shiraz
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
De Merlot - Shiraz van de Wijnmakerij Groot Constantia. staat in de top 90 van wijnen van Constantia..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Merlot - Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot - Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot - Shiraz
De Merlot - Shiraz van Wijnmakerij Groot Constantia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van poolse goulash, vlees- en viscouscous of eend met olijven.
Details en technische informatie over de Merlot - Shiraz van de Wijnmakerij Groot Constantia
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot - Shiraz van de Wijnmakerij Groot Constantia zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Groot Constantia.
De Wijnmakerij Groot Constantia maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Constantia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Constantia
Historische bakermat van Zuid-Afrikaanse wijn (Simon van der Stel 1685) op de zuidpunt van het Kaapse schiereiland: emblematische signatuur Vin de Constance — mythische zoete wijn van Muscat de Frontignan, in 1986 herrezen door Klein Constantia, honingachtig en opulent met gekonfijte vruchten, abrikoos, gekonfijte citrus en rozijnen, in balans door frisse zuren. Ook strakke Sauvignon Blanc als koningswit, Chardonnay en rood op Atlantische hellingen. Ultrakoel maritiem klimaat.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Vat
225 liter Bordeaux vat, gebruikt om de tonneau te bepalen (een meeteenheid die overeenkomt met vier vaten, of 900 liter).
