De Wijnmakerij Greywacke van Marlborough van South Island

Wijnmakerij Greywacke
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Greywacke.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Greywacke wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Greywacke. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Greywacke wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Greywacke.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Greywacke

Wijnen wit van Wijnmakerij Greywacke gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kip wrap met spek en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Greywacke

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Greywacke. vaak soorten aroma's van butterscotch, zwarte vruchten of tropisch fruit en soms ook aroma's van citroenpoeder, citroen meyer of gele perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Greywacke. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Greywacke

  • 2009met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Greywacke

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Het wijngebied van Marlborough. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 1237 landgoederen en châteaux in de van Marlborough, die 3419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Marlborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Greywacke.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Greywacke

Wijnen sweet van Wijnmakerij Greywacke gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerde varkensribbetjes, krab matoutou of rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Greywacke

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Greywacke. vaak soorten aroma's van crème, citroen of oranje en soms ook aroma's van honing, gedroogde abrikozen of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Greywacke

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Greywacke

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Greywacke.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Greywacke

Wijnen rood van Wijnmakerij Greywacke gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van sauté van lam met kerrie, bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté) of gekonfijte worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Greywacke

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Greywacke. vaak soorten aroma's van crème, cola of kiwi en soms ook aroma's van gist, granaat of hartig. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Greywacke. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Greywacke

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Greywacke

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Greywacke.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Greywacke.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Greywacke en de wijnen van de streek

5 vragen aan Jane Hunter

Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...

Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023

Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".