Wijnmakerij France Gonzalvez.G
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van .G van Wijnmakerij France Gonzalvez
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de .G van Wijnmakerij France Gonzalvez van de regio van Beaujolais. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de .G van Wijnmakerij France Gonzalvez van de regio van Beaujolais. vaak soorten aroma's van rook, aarde of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met .G
Overeenkomsten die perfect werken met .G.
Originele gerechten en wijnarrangementen met .G
De .G van Wijnmakerij France Gonzalvez gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen, konijnensokken in gibelotte of traditioneel boekweit pannenkoekendeeg.
Details en technische informatie over de .G van de Wijnmakerij France Gonzalvez
Ontdek de druivensoort: Gamay noir
Lichte, sappige rode wijnen, weinig tannine met knapperige frisheid, met aroma's van bosaardbei, framboos, banaan (bij koolzuurmaceratie) en pioen. Drinklustige stijl van Beaujolais Nouveau, meer gestructureerd en mineraal op de granietbodems van de tien crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Ook in Touraine, Auvergne en Frans Zwitserland. Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de .G van de Wijnmakerij France Gonzalvez zijn 2017, 2013, 0, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij France Gonzalvez.
De Wijnmakerij France Gonzalvez maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Beaujolais-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beaujolais-Villages
De kwalitatieve, gulle Beaujolais van de Gamay. Fruitige, knapperige rode wijnen met typische tonen van kers, framboos, geplette aardbei en bloemen (pioen, viooltje), soepele tannines en dorstlessende mond. Tussenkwaliteit tussen generieke Beaujolais en de 10 Crus, over 38 gemeenten van de noordelijke hellingen. Enkele minderheidsrosés en witte Chardonnay.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Maat (champagne)
Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.
