De Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari van Bolgheri van Tuscany

Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 948 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Bolgheri. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. op Facebook

De Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari is een van de gebieden om te volgen in Bolgheri.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Bolgheri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari wijnen in Bolgheri van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Wijnen rood van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, pasta met kalfsfond saus of lamskleftiko (grieks).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bolgheri

Het wijngebied van Bolgheri. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta San Guido en Domaine Podere Sette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bolgheri zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bolgheri vaak soorten aroma's van ijzer, steenvruchten of melkchocolade en soms ook aroma's van ananas, grapefruit of tropisch. In de mond is van Bolgheri een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 149 landgoederen en châteaux in de van Bolgheri, die 298 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bolgheri wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Wijnen wit van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, quiche van courgette en geitenkaas of gelukkig nieuwjaar hapjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • Viognier
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Wijnen rose van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), schapen tajine of gekonfijte raap met parma kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Plant u een wijnroute in de van Bolgheri? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Giorgio Meletti Cavallari en de wijnen van de streek

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.