De Wijnmakerij Campo al Pero van Bolgheri van Tuscany

Wijnmakerij Campo al Pero
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Bolgheri. in de regio van Tuscany.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Bolgheri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Campo al Pero.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Campo al Pero wijnen in Bolgheri van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Campo al Pero. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Campo al Pero wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Campo al Pero.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Campo al Pero

Wijnen rose van Wijnmakerij Campo al Pero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, lamsschouder in een korst of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Campo al Pero

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bolgheri

Het wijngebied van Bolgheri. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta San Guido en Domaine Podere Sette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bolgheri zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bolgheri vaak soorten aroma's van ijzer, steenvruchten of melkchocolade en soms ook aroma's van ananas, grapefruit of tropisch. In de mond is van Bolgheri een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 149 landgoederen en châteaux in de van Bolgheri, die 298 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bolgheri wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Campo al Pero.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Campo al Pero

Wijnen rood van Wijnmakerij Campo al Pero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten, pasta met vongoles (platte mosselen) of moussaka met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Campo al Pero

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Campo al Pero. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Campo al Pero. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Campo al Pero

  • 2008met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Campo al Pero

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Campo al Pero.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Campo al Pero

Wijnen wit van Wijnmakerij Campo al Pero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, quiche met prei en verse zalm van flo of emulsie van foie gras met pata negra.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Campo al Pero

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Campo al Pero. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Campo al Pero

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Campo al Pero

  • Vermentino

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Campo al Pero.

Plant u een wijnroute in de van Bolgheri? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Campo al Pero.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Campo al Pero en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tuscany